Публікації

Чи корисне червоне вино?

Зображення
Червоні вина - благородні вина. Ще з часів давнини червоне вино завжди стояло на столах у царських сімей, а також у всіх почесних людей того часу. Червоне вино вважалося невід'ємною частиною будь-якого гуляння, будь це шикарний бенкет або ж проста вечеря, сніданок або ж обід. Саме по собі червоне вино виготовляється тільки лише з синього або ж червоного винограду і при цьому технологія приготування самого вина на багато відрізняється від технології приготування світлого або ж рожевого сорту вина. Основою такого червоного насиченого кольору вина є шкірка самого винограду, тому що в ній знаходиться такий пігмент, як антоціан. Саме він сприяє зміні кольору винограду зі світлого на червоний.  Тому тепер все частіше і більше можна почути про те, що червоне вино надзвичайно корисне для здоров'я людини, але звичайно ж у розумних кількостях. Найбільшою лікувальною та профілактичною особливістю червоного виду є те, що він запобігає появі раку підшлункової залози і допомагає людям з серц...

Традиції,що зміцнюють сім'ю

Зображення
Є сім'ї, в яких свято шануються традиції. Наприклад, щонеділі вся родина збирається за одним столом і віддає данину бабусиним стравам за особливим рецептом. А коли сходить сніг, вся чоловіча частина родини дружно вирушає на рибалку, з наметом і небагатослівними чоловічими розмовами біля багаття. Традиції - пережиток минулого чи запорука єдності сім'ї? Наскільки необхідно підтримувати вже сформовані традиції і чи варто докладати зусилля для створення нових?  Традиції живуть в серці  Традиційні посиденьки за обіднім столом деяким членам сім'ї можуть здаватися простою формальністю. Між тим, ідея таких посиденьок дуже корисна: хоча б іноді сім'я повинна збиратися в повному складі. І не просто збиратися, а спілкуватися, щоб не переривався зв'язок поколінь, щоб кожен з присутніх усвідомлював: він - частина великого, надійного цілого, йому є на кого покластися у важку хвилину. Величезне значення традиції мають для підростаючого покоління. Причому мова йде не тільки пр...

5 причин,чому варто займатися хобі

Зображення
Сучасній жінці ніколи займатися дурницями: на ній лежить велика відповідальність перед колегами, керівництвом, родиною. Але ж хобі - це не просто порожня трата часу, а дуже корисне, а часом і вигідне заняття. Чому ж кожній жінці необхідно мати хобі?  Причина 1. Релаксація. Вірите чи ні, але вчені вже довели: справжній відпочинок полягає в зміні виду діяльності. І якщо вам здається, що найкращий спосіб розслабитися після важкого дня - це лягти на диван перед телевізором, то ви помиляєтеся. Результатом подібного релаксу може стати головний біль і ще більша втома.  А ось якщо ввечері ви займетеся доглядом за своїми рослинами, станете навчати собаку або малювати картини - то зможете по-справжньому звільнити свій мозок від накопиченого в ньому сміття.  Причина 2. Креативність. Майже будь-яке хобі сприяє розвитку творчих здібностей. Адже ви вкладаєте в нього душу! А креативність - це якість, яка необхідна представникам всіх професій. Принаймні, для того щоб творчо пояснити п...

Дружба в сім'ї - запорука вічної любові

Зображення
Стосунки в сім'ї засновані на любові - ця істина не викликає сумнівів. Я б додала: велике значення має дружба. Любов і дружба - близькі родичі, майже близнюки, та все ж у кожної з них є свої особливості і сильні сторони. Вони чудово доповнюють один одного, створюючи міцний сімейний союз. Виховання в сім'ї дружби - непросте завдання, але, впоравшись з ним, ви завжди можете розраховувати на взаєморозуміння і гармонію.  Мій чоловік - мій найкращий друг  Є речі, які може дати тільки улюблений чоловік. На його плечі так приємно засинати, тільки в його обіймах можна відчути себе коханою. Всі ці прояви стосунків не можна отримати від подруги. Зате з подругою можна попліткувати, можна сидіти поруч на дивані, жувати чіпси і дивитися якусь чергову комедію, не думаючи про те, що смієшся ти занадто голосно, і що макіяж втратив свій первинний вигляд три години тому.  Чоловік, з яким можна пристрасно обніматися і в той же час бути самою собою - це і є чоловік-друг. Перед ним не с...

Уроки з розвитку мовлення

Зображення
З яким нетерпінням батьки очікують перших слів від дитини! Гадають: яким буде найперше: «мама», «тато» або «баба»? А якщо малюк дуже довго розмовляє невиразно - для батьків це суттєвий привід для занепокоєння. Дуже важливо допомогти дитині опанувати мовними навичками, і від батьків тут залежить дуже багато. Перш за все, якнайбільше спілкуйтеся з дитиною, не потурайте її звичкою висловлюватися жестами і уважно слухайте. Ви й не помітите, як у вашій сім'ї з'явиться новий цікавий співрозмовник. Особливості мовлення дитини Спілкування з дитиною починається задовго до того, як вона починає вимовляти осмислені слова. Накопичення так званого пасивного словника відбувається вже в піврічному віці. З початку другого року життя дитина засвоює близько двадцяти нових слів на місяць (при цьому вимовляє тільки дев'ять). Є загальноприйнята (і дуже опосередкована схема), за допомогою якої зазвичай визначають: чи  засвоєння мови відбувається нормальним темпом, чи не відстає маля? Одноріч...

Домашній кисломолочний сир - просто, смачно, корисно!

Зображення
Домашній сир - це незамінний компонент повноцінного і здорового раціону. Він належить до дієтичних продуктів, корисний людям будь-якого віку.  Білки, що входять до його складу, містять незамінні амінокислоти - метіонін і холін, і можуть служити заміною інших білків тваринного походження для людей, яким вони протипоказані.  Сир - джерело кальцію і фосфору, які необхідні для повноцінного формування кісткової системи.  Сир - продукт, що легко засвоюється й швидко перетравлюється організмом. Він корисний всім. Його включають до раціону з першого року життя дитини . Корисні властивості сиру в його унікальності: адже це один з доступних джерел білка і кальцію, фосфору, вітаміну А, вітамінної групи В. З усіх кисломолочних продуктів лише сир має найменші обмеження щодо вживання в дитячому, а також у дієтичному і лікувальному харчуванні.   Сир рекомендується дітям, підліткам і літнім людям, хворим на гіпертонію, атеросклероз, захворювання печінки і нирок, недок...

«Риб’ячі хвостики»

Зображення
Люблю експериментувати на кухні. Уже багато чула і читала позитивних відгуків від так званих "рибних хвостиків". Кілька разів уже готувала цю закуску на будень та до святкового столу.  Крім того, що, як то кажуть, дешево і сердито, ще й досить смачно і ефектно виглядає:) ІНГРЕДІЄНТИ: Рис варений - 1 склянка консерви рибні (сардини або ставрида) - 1 банка цибуля-1 шт. морква-1шт. яйця варені - 2-3 шт . вафельні конуси - 15-20шт . сіль,перець за смаком олія для обсмажування Консерви розім'яти виделкою, додати подрібнені яйця, рис та обсмажену цибулю з морквою. Все добре вимішати та начинити цим фаршем конуси. Обмакуємо в попередньо збите виделкою яйце та обсмажуємо зі всіх сторін  в добре розігрітій олії до золотистого кольору. СМАЧНОГО!