Що означає правильне харчування?
Загальновідомо, що їжа — життєва необхідність, яка, до того ж, може викликати у людини різні почуття. Багато причин спонукають нас до прийняття їжі. Ми їмо, щоб вгамувати голод, насолодитися, іноді їмо в стані розчарування чи розпачу. Здоров'я людини, працездатність, довголіття, пристосування до мінливих умов навколишнього середовища в значній мірі залежать від правильного харчування. Правильне харчування зберігає здоров'я і відіграє важливу роль у попередженні захворювань сучасної людини, які залежать від якості харчування. Гармонійне у фізичному і духовному сенсі життя людини неможливе без повноцінного харчування. Прийом їжі — це ще й засіб спілкування людей. Задоволення від їжі — одне з життєвих насолод, яке підтримує позитивні емоції. До основних законів правильного харчування відносяться якісна і кількісна адекватність фізіологічним потребам організму, а також регулярність їжі — дотримання режиму. Для організації раціонального харчування важливо враховувати і