You Deserve The Best In Life

Які продукти вибрати для приготування їжі, щоб вона зберігала корисні вітаміни, необхідні для здоров'я і підтримки імунної системи? Дієтологи рекомендують продукти для приготування гарнірів та інших страв, які допоможуть впоратися з цими завданнями. 1. Морква : доступна і корисна Особливо багата поживними речовинами, корисними для зору. Зокрема, вона є джерелом бета-каротину - природний антиоксидант, який в організмі в результаті декількох біохімічних реакцій трансформується у вітамін А (з однієї молекули бета-каротину утворюється дві молекули вітаміну А). Останній важливий у здійсненні противірусного захисту організму. Крім того, ретиналь (одна з біологічно активних форм вітаміну А) бере участь у процесах світловідчуття і зору. Морква містить вітамін К, необхідний для нормального згортання крові і загоєння тканин, а також хром, що беруть участь у багатьох біологічних процесах: наприклад, у регуляції рівня глюкози в крові, в перетравленні їжі (у складі ферментів) та ін. Вітаміни

Пропоную рецепт приготування оригінальної і смачної м'ясної страви. Інгредієнти: свинина - 600 г м'якоті печериці - 250 г бульйон м'ясний - 125 г перець солодкий - 1 шт. соєвий соус - 2-3 ст. ложки олія - 2 ст. ложки цедра лимона - 1 / 2 ч. ложки майоран - 1 гілочка (або 1 ч.л.готового засушеного) перець чорний мелений сіль для соусу: авокадо - 1 шт. цибуля ріпчаста - 1 головка йогурт - 2 ст. ложки перець червоний мелений - на кінчику ножа Рецепт (як приготувати): Свинину нарізати невеликими шматками, солодкий перець - кубиками, гриби - скибочками. М'ясо обсмажити протягом 5 хвилин на олії, прибрати зі сковороди, посолити і поперчити. На жирі, що залишився від м'яса, обсмажити солодкий перець. Додати м'ясо, гриби, бульйон, цедру, соєвий соус, потушкувати 10 хвилин і посипати підробленим майораном. Для соусу м'якоть авокадо розім'яти до консистенції пюре, з'єднати з нарізаною кубиками цибулею, йогуртом і червоним перцем. По