Публікації

11 речей, яким тебе забули навчити в школі

Зображення
Білла Гейтса можна обожнювати або ненавидіти, але важко заперечити, що він неординарна і ясно мисляча людина. Тому для всіх, у кого є діти будь-якого віку, або хто сам ще в чомусь дитина, корисно буде дізнатися міркування містера Гейтса про життєві реалії. Він виклав свої думки в одній зі шкіл, куди його запросили виступити з промовою. 1) Життя несправедливе - змирись з цим фактом. 2) Світу наплювати на твоє самовідчуття та самоповагу. Світ чекає від тебе яких-небудь досягнень перед тим, як прийняти до уваги твоє почуття власної гідності. 3) Дуже малоймовірно, що тобі почнуть платити 40 тисяч в рік відразу після закінчення школи. Ти не станеш віце-президентом компанії, з лімузином і особистим шофером, поки ти не заслужиш цього. 4) Якщо ти думаєш, що твій вчитель строгий і вимогливий - почекай знайомства зі своїм босом. На відміну від вчителя, кар'єра боса залежить від того, як ти справляєшся зі своїми завданнями. 5) Обсмажувати бургери в Макдональдсі - не нижче твоєї гідно

5 СУПЕРКОРИСНИХ ПРОДУКТІВ

Зображення
Які продукти вибрати для приготування їжі, щоб вона зберігала корисні вітаміни, необхідні для здоров'я і підтримки імунної системи? Дієтологи рекомендують продукти для приготування гарнірів та інших страв, які допоможуть впоратися з цими завданнями. 1. Морква : доступна і корисна Особливо багата поживними речовинами, корисними для зору. Зокрема, вона є джерелом бета-каротину - природний антиоксидант, який в організмі в результаті декількох біохімічних реакцій трансформується у вітамін А (з однієї молекули бета-каротину утворюється дві молекули вітаміну А). Останній важливий у здійсненні противірусного захисту організму. Крім того, ретиналь (одна з біологічно активних форм вітаміну А) бере участь у процесах світловідчуття і зору. Морква містить вітамін К, необхідний для нормального згортання крові і загоєння тканин, а також хром, що беруть участь у багатьох біологічних процесах: наприклад, у регуляції рівня глюкози в крові, в перетравленні їжі (у складі ферментів) та ін. Вітаміни

ОЗДОРОВЛЕННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ПОВІТРЯ І СОНЦЯ

Зображення
Більшість офісних працювників уже засиділися на своїх робочих місцях і вже починають потихеньку обдумувати майбутню відпустку. Одні хочуть провести літо активно, інші - просто повалятися на пляжі. Але мета у всіх одна: максимально відпочити і повернутися в місто свіжими, засмаглими, з блиском в очах. Для цього скористайтесь геліо-і аеротерапією. Адже сонце і повітря споконвіку є головною підмогою оздоровлення. Аеротерапія - а саме так називається лікування повітрям, приваблива тим, що може проводитися в будь-який час року. Згадайте, як пахне свіже повітря. Чимось ніжним... Тому що воно є натуральним природним інгалятором, лікарі рекомендують проводити якомога більше часу за межами  задушливих квартир. Цілющі повітряні ванни надають температурний і масажуючий ефекти, що сприяє швидкому загартовуванню організму. При цьому активізується обмін речовин, підвищуються захисні сили організму, поліпшується робота нервової системи. У Японії існує повір'я: чим більше людина ходить роздягне

Низький гемоглобін: як заповнити дефіцит заліза в організмі

Зображення
Якщо ви часто хворієте і застуджуєтеся, і взагалі - відчуваєте слабкість, швидко стомлюєтеся, у вас мерзнуть руки і ноги, нігті слабкі, а волосся - випадає, можливо, причиною всього цього є низький гемоглобін, недолік в організмі заліза, важливого мікроелемента, який входить до складу гемоглобіну й допомагає переносити кисень по всіх його клітинах. Щоб підвищити низький гемоглобін і «тримати» його в нормі, потрібно одержувати з їжі 1,5 мг заліза на день. Але, виявляється, засвоює організм не більше 10%. Тому й заліза потрібно з'їдати в десять разів більше. Так з звідки ж брати цей цінний мікроелемент? Дієтологи, для запобігання негативних наслідків, викликаних низьким гемоглобіном , склали свій рейтинг харчових продуктів з високим вмістом заліза. Перелік продуктів, рекомендованих при низькому гемоглобіні, варто прочитати уважно і запам'ятати. Головне місце в ньому в ньому займають м'ясні субпродукти: печінка , нирки, язик. Потім іде крупа гречана, квасоля, горох, шоко

МЕНЮ ДЛЯ ТРУДОГОЛІКА: ЯК ЗБАЛАНСУВАТИ СВОЄ ХАРЧУВАННЯ

Зображення
Якщо робота для вас - найголовніше в житті, потрібно щось змінювати.  Хоча б раціон! Каша на сніданок Дослідження показують, що хороший сніданок підвищує працездатність приблизно на 30%, тому, якщо вас чекає важкий день в офісі, не забудьте вранці забезпечити організм запасом енергії.  Краще її джерело - каша.  Злаки містять вітаміни групи В (покращують роботу мозку і допомагають протистояти стресам).  До того ж в злаках є необхідні мозку складні вуглеводи.  Саме з вуглеводів наш мозок отримує глюкозу, яка стимулює його діяльність, допомагає знайти нестандартне рішення проблеми і зосередитися на чомусь важливому. Найшвидший спосіб забезпечити мозок глюкозою - з'їсти що-небудь солодке: шоколадку, торт або просто шматок цукру.  Всі ці продукти містять прості вуглеводи, які миттєво розщеплюються, підвищують рівень цукру в крові і насичують мозок глюкозою.  Однак у цьому випадку рівень цукру падає так само швидко, як і підвищується, і слідом за хвилинним «проясненням» навалюються апа

Від чого лікують "зимові" фрукти

Зображення
До перших осінньо-зимових холодів дозрівають справжні вітамінні "бомби", які при правильному вживанні допомагають організму перезимувати, не хворіючи. ХУРМА Єдиний фрукт, смак якого покращує мороз. Переваги Головна цінність хурми - високий вміст йоду. Це показано для профілактики і лікування захворювань щитовидної залози. Колір плодів вказує на високий вміст бета-каротину - речовини, яка бореться з вільними радикалами і перешкоджає старінню. У хурмі присутні калій, який підтримує роботу серцевого м'яза, залізо, незамінне для профілактики анемії, вітаміни С і R, що дають тонус судин, і магній, що зменшує ймовірність появи каменів у нирках. Хурма багата на пектин, який стимулює травлення, абсорбує жовчні кислоти і холестерин. Вона показана при розладі травлення. Сік володіє бактерицидними властивостями і показаний при отруєннях та захворюваннях шлунково-кишкового тракту Недоліки Хурма швидко гниє. Темні плями на фрукті - ознака псування. Через велику кількість са

СЕКРЕТИ ФОНДЮ

Зображення
Фондю - національна швейцарська страва - не тільки дивовижно смачна, але і корисна для зміцнення сімейних і дружніх стосунків. Адже за традицією його готують тоді, коли вся сім'я або близькі друзі збираються на трапезу.  Фондю по-французьки означає «розплавлене», «розтоплене». Це основна і практично єдина національна страва швейцарців, що готується з вина і сиру в спеціальній жароміцній посудині, закріпленій над спиртівкою. Фондю роблять в урочисті моменти або в години дозвілля, коли ніхто нікуди не поспішає і вся сім'я або близькі друзі збираються на трапезу. Певний настрій, почуття єдності, спільності, що виникає під час цієї трапези, є важливим компонентом у приготуванні фондю як національної страви. Сама по собі вона нескладна. У посуд, що має вигляд широкої супниці, наливають півтори склянки сухого місцевого білого (рейнського) вина, яке підігрівають на спиртівці, всипають в нього вдвічі більше (600 г) тертого сиру, зазвичай не одного, а двох сортів, найчастіше грейера т